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Dometic サイレントカーブ 長期熟成用ワインセラー 木目調扉 最大170本収納 CS160
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メーカー:ドメティック
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カスタマーのおすすめ度:  
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Binding: ホーム&キッチン
Brand: ドメティック
EAN: 7392319048136
Label: ドメティック
メーカー: ドメティック
モデル: CS160
アイテム数: 1
Publisher: ドメティック
Studio: ドメティック
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商品レビュー:
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サイレント・カーブシリーズは「天然のワインセラー」をコンセプトに企画・開発されたヨーロッパブランド。ワインの保存には気温を最適に保つことが重要ということはよく知られているが、実は振動もワインの熟成を早めてしまうワインの大敵。冷蔵庫の多くは冷却にコンプレッサーを使用しているため、長期に渡って保存したいワインは無振動のセラーで保存するのが一番。
1925年にエレクトロラックス社の2人のエンジニアにより開発された「アブソープションシステム」は、無振動でワインを保存することを可能にした。本システムを使用した製品は、気化熱を利用して庫内を冷却するという独自の方式をとり、デザイン性と静音性の高さから世界の一流ホテルの客室などでも使用されている。
多くのワインコレクションの長期保存を考えている人などにお薦め。なお、本体と収納するワインにより、かなりの重量になるので設置場所には要注意。ガラス扉と木目調扉の2パターンから選べる。（三井貴美子）
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スポットライトレビュー:
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評価:
概要: 自宅用セラーとして
コメント: ワインの長期保存で劣化に寄与すると云われる紫外線、振動、温度変化のいずれもキチンと抑える設計の様です。扉がガラスではないため、紫外線の侵入は開けた時だけ。コンプレッサーを持たない構造で基本動作が無振動である上に、十分な重量で制振性も良さそうです。温度変化にはコンプレッサー搭載型に比べて弱いとは云うものの、週末に一〜二本しかワインを出さなければ問題無いようですし、意外に見落とされがちな低温劣化も加温機能で対応してくれます。回避できない難点は、いずれのメーカーも同様ですが、実用上の収容本数が少ないこと。理論値はボルドー積みで天井までつみ、更にドアに尻を向けてもう一面ボルドー積みをしての本数。「最大170本」に対し、作り手や産地毎に異なる壜の形状や太さ、更に時折入ってくるマグナムなどのため、実用上は最大100本が良い所ではないでしょうか。それでも本数が入る分背が高いですから、ブルゴーニュ壜は滑落事故にご注意を。買った時は「絶対に埋まらない」と思いましたが、子供の生まれ年だけでも50本を超えるストックに。どうせならCS200を買っておいた方が良かったなと時々思います。
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