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Kalita ドームミル

Kalita ドームミル
定価: ¥ 3,675
価格: ¥ 2,897
通常24時間以内に発送
メーカー:Kalita (カリタ)
カスタマーのおすすめ度: Average rating of 4.0/5Average rating of 4.0/5Average rating of 4.0/5Average rating of 4.0/5Average rating of 4.0/5

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Binding: ホーム&キッチン
Brand: Kalita (カリタ)
EAN: 4901369506386
Label: Kalita (カリタ)
メーカー: Kalita (カリタ)
Publisher: Kalita (カリタ)
Studio: Kalita (カリタ)

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商品レビュー:

●手挽きコーヒーミル
●休日は手挽きでコーヒーを
●お部屋のインテリアにも
●シャッター付きで豆が飛び散らない
●硬質鋳鉄製臼歯使用


スポットライトレビュー:

評価: Average rating of 3/5Average rating of 3/5Average rating of 3/5Average rating of 3/5Average rating of 3/5
概要: 少人数向け
コメント: 挽いた粒の揃い具合はそこそこ。
大きい粒も混ざるので、フィルターに豆を入れて
トントン叩くと、上に粒が上がってきます。
微粉もそれなりに出ます。
とはいえ、回転羽根タイプの電動ミルで挽くよりは遥かにいいです。

一人用のコーヒーを入れるにはいいのですが、
引き出しにこぼれずに入る量が約1.5人分なので、
(一旦取り出さずに挽き続けると溢れます)
二人用のミルとしては微妙な使い勝手です。
ドームに一度に入る豆もそのくらい。
カップの大きさによっては、二人分で丁度いいかも。
三人分淹れようとしたら何度か引き出しを出す必要があります。
木の引き出し、本体の内側ともに粉まみれになるので
使い終わったら流しで毎回叩いて落としてます。

上の蓋の部分は何箇所かねじで止めてあるので、
外せないことは無いと思いますがやや面倒。
見た目の雰囲気、価格、ホコリが入らない点、
挽いている最中豆が飛び出さない点はいいと思います。

評価: Average rating of 5/5Average rating of 5/5Average rating of 5/5Average rating of 5/5Average rating of 5/5
概要: ゆっくり静かに豆を挽く休日の午後
コメント:  アマゾンのレビューでは 本、映画、音楽だけを書いてきたが 例外的に この商品について述べたい。

 珈琲という飲み物は 色々な飲み方があると たまに感心する。

 地元の喫茶店でじっくり淹れてくれる珈琲は マスターの人柄もあって とても美味しい。珈琲一杯で マスターとの雑談も弾む。また そんな雑談が 珈琲を美味しくする面もある。そういう喫茶店を僕はとても大事にしている。そんな時のコーヒーは珈琲という漢字が妙に似合う。

 一方 ファーストフードで出てくるコーヒーも それなりに味わいがある。大ぶりの紙コップと荷物を抱えて 二階席であわただしく飲むコーヒーも風情はあるのだ。そう この場合はカタカナがしっくり来る。

 そんな中で このミルで 家でゆっくり静かに豆を挽く休日の午後もたまにある。挽いていると豆の香りが 部屋に漂う。喫茶店の様にしょっちゅう豆を挽くわけではないので そんな香りもどこか儚い。そう この場合は豆という言い方が似つかわしい気がしてならない。

 それがミルの醍醐味である。そんなわけで僕は このミルを入手できたことにはとても感謝している。

 

評価: Average rating of 4/5Average rating of 4/5Average rating of 4/5Average rating of 4/5Average rating of 4/5
概要: 煎りたて、挽きたてがこんなに美味いとは
コメント: もっと美味いコーヒーがあるはずだ、もっと美味く淹れられるはずだと試しに購入してみました。
購入基準は他の方の意見を参考に、ドーム型であること(未使用時のホコリ対策)、一人用で
あること、最後に値段です。
お試し購入という事で、挽きムラは度外視しました。また、同じ位の値段で電動も検討しましたが、
粉の調整ができなかったり、コストの問題もあるため手動に。手間は掛かりますが、見た目の
雰囲気もいいので気に入ってます。

初めて使用した時は粉の荒さがわからず失敗してしまいましたが、何度も挽く内にコツも掴め
自分好みに挽くことができました。感じとしては、目一杯閉めこんで極細、一回転緩めて細挽き、
二回転戻しで荒挽きといった所ですかね。

最後に気になる点を。粉の調整が微妙。メモリが付いてる訳でもないし、クリック感がある訳
でもないので調整が難しいです。また、荒く挽くとムラになる。
取説が無い。箱に書いてあるだけ。
トナーの使い勝手。スプーンですくうと残るし、そのまま移すとこぼれる。
まあ、これらを抜きにしても気に入ってますのでこれからコーヒーは粉ではなく豆で購入
しようと思います。


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