ホットケーキを焼いた時に、泡が縁と中央でほぼ同じタイミングで出たので驚きました。いつもなら中央はなかなか出ないので、火の回りが良いんだなと実感しました。焼き色も文句なしに美しいです。ただお好み焼きなど、ぶ厚い生地のものを焼く時は焼き色にだまされず、細い火でじっくり中まで焼く必要がありそうです。
冷凍餃子でぎゅうぎゅうに詰めて１８個くらい、豚ロース切身（小）で約４枚。１９ｃｍで足りない時用に買い足しました。
