SHA RA KU MONO IH+モデリスト 深型27cm

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Binding: ホーム&キッチン Brand: シャラクモノ (SHA RA KU MONO) EAN: 4960265110080 Label: シャラクモノ (SHA RA KU MONO) メーカー: シャラクモノ (SHA RA KU MONO) Material Type: ステンレス モデル: OD-9 アイテム数: 1 Publisher: シャラクモノ (SHA RA KU MONO) Size: 深型27cm Studio: シャラクモノ (SHA RA KU MONO) Variation Description: 深型27cm
商品レビュー:     我々の知る写楽は、日本では価値を認められず、ヨーロッパ人によって評価されたのがブームの契機となったそうだ。そんな、いわゆる「逆輸入」的メイドインジャパンをコンセプトとして、日本の調理器具の名工が揃う新潟県燕市で開発されたのが、この「SHA RA KU MONO」シリーズ。    鍋やサラダボウル、カトラリーなどのラインナップを見るにつけ、「え、コレが日本製なの？」という、デザインの軽やかさとシンプルさが際立つ。素材も鋳鉄やステンレス、アクリルなどでヨーロッパ的デザイン。かと思えば、食器類はむしろアジアンテイスト。ぶっちゃけて言って、「カッコいい」のだ。    ここでご紹介したいのはシリーズの中心ともなる、ステンレス3層鍋。取っ手が鍋本体と一体化し、一切の溶接部分も部品もない、ツルンとした外観デザイン。部品内に汚れが残ることもなく、衛生面もバッチリだ。理想的な熱効率で、熱源を選ばないのはもちろんだが、極めつけは「蓋」。トレイの役割もするフラットな鍋蓋は、刻み込まれたストライプがアクセントになって、食卓上で食材を載せて出しても美しい。    鍋自体が「調理したまま食卓へ出せる」というコンセプトなので、全てのパーツを「食器」と考えたデザインは、ヨーロッパのものにもない、秀逸なもの。    キレのいいデザインも機能も満足度の高く、「モデリスト」とシャープな名を付けられたこの鍋、メイドインジャパンとはにわかに信じがたい美しさである。ぜひ、こだわりのキッチンに置いて欲しい。（河崎環）