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定価: ¥ 6,090
価格: ¥ 2,350
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メーカー:TESCOM
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カスタマーのおすすめ度:     

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Binding: ホーム&キッチン Brand: TESCOM EAN: 4975302812018 Feature: カンタン手軽に手作りバターが作れるテスコム バター工房。 Label: TESCOM メーカー: TESCOM モデル: LB12-W アイテム数: 1 Publisher: TESCOM Studio: TESCOM
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Features
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カンタン手軽に手作りバターが作れるテスコム バター工房。 自分で作れば安心安全!新鮮なバターがいつでも食べられる! 市場での深刻なバター不足で、注目を浴びています。生クリームと水があれば1~2分で新鮮な手作りバターが完成。 お手軽&高性能なバターメーカー。生クリーム100mlと水60mlから約40gのバターが作れます。塩分調節も自由自在! 容器は環境ホルモンに考慮したアクリル樹脂製。※生クリームは「種類別」クリーム:乳脂肪分45%以上のものを使用してください。
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商品レビュー:
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●必要な分だけ作りたてバター ●生クリームと水だけで簡単に手作りバター ●1回に40gのバターが作成できる ●容器はアクリル樹脂製で環境にも配慮 ●水抜穴付フタの採用でフタをしたまま水抜き、簡単にできる ●材料を入れて押すだけ
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スポットライトレビュー:
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評価:      概要: バター不足の切り札になるのか? コメント: 最近のバター不足の中,半信半疑で買ってみたんですが・・・本当にできましたよ,バターが。
結論から言えば,普通に100グラム程度のバターをスーパーマーケットで買うよりは高くつきます。だいたい100ccの生クリームで40グラムのバターができる計算ですから,これは納得して買わなくてはいけません。
作ってみると・・・容器の中で回っている生クリームの質感がだんだんと変化し・・・3分超経過する頃には固形感が増してきます。回せば回すほど水分と乳脂肪分が分離して濃厚な食感のバターができるのですが,温度に影響されるのか取説どおりの3分程度ではちょっと回し足りない感じです。あと,生クリームと水の比率を,生クリーム多めにした方がうまくできるようです。
費用対効果というと微妙な判断になりますが,有塩・無塩やさまざまな変わりバターを作れるのは楽しいです。市販のバターよりもかなり軽めにできあがるのもいいですね。
安価なバターを求めるのであれば,あまりオススメできません・・・材料費と手間を考慮したうえで納得して使うのであれば★×4というところでしょうか。個人的には気に入っています・・・我が家にはホームベーカリーがあり,パン作りにはバターが必要なので,大助かりです。
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