
|
定価: ¥ 1,575
価格: ¥ 1,575
通常24時間以内に発送
メーカー:文化出版局
|
カスタマーのおすすめ度:     

|
|
|
|
|
Binding: 単行本 EAN: 9784579207756 ISBN: 4579207750 Label: 文化出版局 メーカー: 文化出版局 Number Of Pages: 79 Publication Date: 2001-07 Publisher: 文化出版局 Studio: 文化出版局
|
|
|
|
|
|
|
|
|
スポットライトレビュー:
|
評価:      概要: 待ってました!の やわぷる本。 コメント: ストレスが溜まると、ミョ~~に「やわやわ ぷるぷる」なデザートが食べたくなったりしませんか?最近 プリンやくずもち等の ゼラチン的な触感のデザート本がブームになってはいたものの、和菓子、洋菓子のジャンルを越えて 葛、ゼラチン、寒天、わらび粉、上新粉、白玉粉等の「ぷるぷるの素」を自由自在につかって、好みの柔らかさに仕上げていけるのは この本が初めてでは?アマレット風味のブラマンジェや、もちもちとした食感のマンゴープリン、果てはつくね芋のすりおろしでできるセミフレットなど 想像を超えたおいしさが広がっていきます。お勧めの一冊。
|
|
|
|
|